Kommentare zu: Limetten-Käsekuchen mit Keksboden http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/ Vegan und Lecker (heldenhafte Rezepte für jeden Tag) Sat, 26 Jul 2014 13:51:01 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Von: Aelia http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-41625 Aelia Tue, 11 Jun 2013 19:12:21 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-41625 Ooh, die Creme war köstlich! Danke, danke, danke! Mein Freund hatte sie am Wochenende auf mein Drängen hin gebacken, allerdings nicht mit Keksboden. Wäre dann sicher noch besser geworden, aber die Creme - yummi! Zum Glück habe ich noch gut die Hälfte neben mir, sonst würde ich dem Kuchen jetzt nachweinen.. Danke! Ooh, die Creme war köstlich! Danke, danke, danke! Mein Freund hatte sie am Wochenende auf mein Drängen hin gebacken, allerdings nicht mit Keksboden. Wäre dann sicher noch besser geworden, aber die Creme – yummi! Zum Glück habe ich noch gut die Hälfte neben mir, sonst würde ich dem Kuchen jetzt nachweinen..

Danke!

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-39917 Heldin Tue, 07 May 2013 11:08:06 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-39917 Liebe Julia, hm, das ist schwierig, da die Füllung bei diesem Rezept gerade von der Mischung aus Seidentofu und Cashews lebt...eine nussfreie Alternative fällt mir da nicht ein. Aber Du könntest zB den Keksboden nehmen und die Füllung aus einem meiner anderen Käsekuchen-Rezepte adaptieren und etwas umwandeln, also mit Limettensaft und -schale statt Zitrone arbeiten, etwas Sojajoghurt durch Seidentofu und ein bisschen Naturtofu austauschen etc. Dann hättest Du zumindest einen ähnlich frischen Geschmack und auch eine Käsekuchen-Konsistenz. Viele Grüße* Liebe Julia,
hm, das ist schwierig, da die Füllung bei diesem Rezept gerade von der Mischung aus Seidentofu und Cashews lebt…eine nussfreie Alternative fällt mir da nicht ein. Aber Du könntest zB den Keksboden nehmen und die Füllung aus einem meiner anderen Käsekuchen-Rezepte adaptieren und etwas umwandeln, also mit Limettensaft und -schale statt Zitrone arbeiten, etwas Sojajoghurt durch Seidentofu und ein bisschen Naturtofu austauschen etc. Dann hättest Du zumindest einen ähnlich frischen Geschmack und auch eine Käsekuchen-Konsistenz.
Viele Grüße*

]]> Von: Julia http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-39908 Julia Tue, 07 May 2013 08:05:11 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-39908 Hallo Heldin, ich würde diesen Kuchen auch sehr gern backen - aber hättest du einen Tipp, was ich statt Cashews verwenden könnte? Also auch keine Nüsse - es geht um eine Allergie. Danke! Liebe Grüße Julia Hallo Heldin,
ich würde diesen Kuchen auch sehr gern backen – aber hättest du einen Tipp, was ich statt Cashews verwenden könnte? Also auch keine Nüsse – es geht um eine Allergie.

Danke!
Liebe Grüße
Julia

]]> Von: Brigitte http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-22028 Brigitte Mon, 26 Nov 2012 09:26:38 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-22028 Endlich komme ich dazu, von meinem Backerfolg zu berichten. Dieser Kuchen ist einfach großartig. Ich habe allerdings eine kleine Änderung vorgenommen und Sojasahne statt -milch verwendet, dafür dann aber komplett auf die Zugabe von Fett verzichtet. Ach ja, Käsekuchen ist wirklich das Beste, was es gibt! :-) Liebe Grüße Endlich komme ich dazu, von meinem Backerfolg zu berichten. Dieser Kuchen ist einfach großartig. Ich habe allerdings eine kleine Änderung vorgenommen und Sojasahne statt -milch verwendet, dafür dann aber komplett auf die Zugabe von Fett verzichtet. Ach ja, Käsekuchen ist wirklich das Beste, was es gibt! :-) Liebe Grüße

]]> Von: patricia http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-21645 patricia Thu, 22 Nov 2012 13:11:46 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-21645 Hey, ich habe eben deine seite entdeckt...sorry dass ich dann gerade unter deinem käsekuchen meiner begeisterung freien lauf lasse ...ich bin seit ungefähr 3 monaten vegan unterwegs =) und komme immernoch in versuchung aufgrund alter retuale (hier in der familienrunde mit lecker kuchen zu sündigen) und dann entdecke ich dein rezept und es ist wieder glasklar vegan bedeutet kein verzicht =) und ich werde ihn backen...gleich nächstes wochenende =) freue mich immer wieder über menschen wie dich....danke Hey,
ich habe eben deine seite entdeckt…sorry dass ich dann gerade unter deinem käsekuchen meiner begeisterung freien lauf lasse …ich bin seit ungefähr 3 monaten vegan unterwegs =) und komme immernoch in versuchung aufgrund alter retuale (hier in der familienrunde mit lecker kuchen zu sündigen) und dann entdecke ich dein rezept und es ist wieder glasklar vegan bedeutet kein verzicht =) und ich werde ihn backen…gleich nächstes wochenende =) freue mich immer wieder über menschen wie dich….danke

]]> Von: Alexander http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-20585 Alexander Wed, 14 Nov 2012 23:17:50 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-20585 Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept. Der Kuchen ist echt lecker. Bisher haben wir immer Rezepte von Holger Mauermann ausprobiert (http://www.maulwurfshuegel-online.de). Wir mögen besonders sein Rezept für eine dunkle Bratensoße. Diese essen wir immer mit Knödeln von Bruno Fischer und Bio Rotkohl von Derit.. Auch das Buch Vegan for Fun hatte mit der Tofubolognese für uns eine Überraschung parat. Auch die Kinder haben zum ersten Mal Tofu gerne gegessen. Ich wünsche noch viel Spass bei weiteren Projekten. Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept. Der Kuchen ist echt lecker.

Bisher haben wir immer Rezepte von Holger Mauermann ausprobiert (http://www.maulwurfshuegel-online.de). Wir mögen besonders sein Rezept für eine dunkle Bratensoße. Diese essen wir immer mit Knödeln von Bruno Fischer und Bio Rotkohl von Derit..

Auch das Buch Vegan for Fun hatte mit der Tofubolognese für uns eine Überraschung parat. Auch die Kinder haben zum ersten Mal Tofu gerne gegessen.

Ich wünsche noch viel Spass bei weiteren Projekten.

]]> Von: interessentine http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-16977 interessentine Fri, 05 Oct 2012 14:32:51 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-16977 hallo also ich hab das rezept gebacken und meine familie ist total begeistert! der kuchen wird fleissig weggemümmelt.. ;) er schmeckt auch nach "echtem" Käsekuchen (nur ein bisschen besser) einen schönen oktober wünsch ich dir :) hallo
also ich hab das rezept gebacken und meine familie ist total begeistert!
der kuchen wird fleissig weggemümmelt.. ;)
er schmeckt auch nach “echtem” Käsekuchen (nur ein bisschen besser)

einen schönen oktober wünsch ich dir :)

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-16389 Heldin Mon, 01 Oct 2012 18:51:05 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-16389 :-) :-) :-) :-)

]]> Von: Niwes http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-16379 Niwes Mon, 01 Oct 2012 15:51:18 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-16379 Bin grade mitten im Backen und die Creme... HAMMER!!!! Wenn sie gebacken auch nur halb so geil schmeckt wie ungebacken, dann wird das DER Käsekuchen! Liebe Heldin, tausend Dank für dieses tolle Rezept! Bin grade mitten im Backen und die Creme… HAMMER!!!! Wenn sie gebacken auch nur halb so geil schmeckt wie ungebacken, dann wird das DER Käsekuchen! Liebe Heldin, tausend Dank für dieses tolle Rezept!

]]> Von: interessentine http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/09/11/limetten-kaesekuchen-mit-keksboden/comment-page-1/#comment-16146 interessentine Sun, 30 Sep 2012 07:42:31 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1406#comment-16146 ah ok vielen dank! werde ich bald machen und rückmeldung erstatten ;) ah ok vielen dank!

werde ich bald machen und rückmeldung erstatten ;)

]]>