Kommentare zu: Veganer Oreo-Cheesecake http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/ Vegan und Lecker (heldenhafte Rezepte für jeden Tag) Sat, 26 Jul 2014 13:51:01 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Von: Cosamea http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-88455 Cosamea Sun, 27 Oct 2013 10:16:56 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-88455 Liebe Heldin, danke für dein leckeres Käsekuchenrezept! Hab ihn gestern Abend gebacken und bin begeistert! Da ich auf FB immer mal wieder aus meiner Küche berichte, hab ich dein Rezept dort verlinkt. Eine Frage hab ich noch und zwar ist deine Käsekuchen so schön gelblich, liegt das an der Maisstärke (ich hab bio Puddingpulver genommen) oder tust du noch Safran dran? Liebe Grüße, Cosamea Liebe Heldin,

danke für dein leckeres Käsekuchenrezept! Hab ihn gestern Abend gebacken und bin begeistert!
Da ich auf FB immer mal wieder aus meiner Küche berichte, hab ich dein Rezept dort verlinkt.
Eine Frage hab ich noch und zwar ist deine Käsekuchen so schön gelblich, liegt das an der Maisstärke (ich hab bio Puddingpulver genommen) oder tust du noch Safran dran?

Liebe Grüße,
Cosamea

]]> Von: Tiff http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-46583 Tiff Wed, 24 Jul 2013 11:44:55 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-46583 Also der Kuchen ist sehr gut gelungen! Er hat wirklich wie Käsekuchen geschmeckt und war auf dem Geburtstag schneller vergriffen, als die nicht veganen Sachen von anderen :). Nur war er meines Erachtens nach etwas dünn. Ich würde also etwas von der "Käsemasse" machen. SOnst wirklich sehr sehr lecker und einfach! Also der Kuchen ist sehr gut gelungen! Er hat wirklich wie Käsekuchen geschmeckt und war auf dem Geburtstag schneller vergriffen, als die nicht veganen Sachen von anderen :) . Nur war er meines Erachtens nach etwas dünn. Ich würde also etwas von der “Käsemasse” machen. SOnst wirklich sehr sehr lecker und einfach!

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-42931 Heldin Tue, 25 Jun 2013 19:37:36 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-42931 Hm, das ist ja zum Glück Geschmacksache...ich finde 125 g Fett auf einen (kleinen) Kuchen völlig in Ordnung und vor allem normal ;-) Wenn man das Fett der Käsekuchen-Masse komplett weglässt, wird´s ja eher ein Puddingkuchen und hat nix mehr mit Käsekuchen gemein, von daher rate ich da dringend ab...falls DU auf Puddingkuchen stehst, ist das natürlich was anderes! Und Mehl in den Boden???!! Nee, der soll schon genau so sein - bei mir fällt da nix auseinander :-) Probier ihn doch einfach mal aus! Viele Grüße* Hm, das ist ja zum Glück Geschmacksache…ich finde 125 g Fett auf einen (kleinen) Kuchen völlig in Ordnung und vor allem normal ;-) Wenn man das Fett der Käsekuchen-Masse komplett weglässt, wird´s ja eher ein Puddingkuchen und hat nix mehr mit Käsekuchen gemein, von daher rate ich da dringend ab…falls DU auf Puddingkuchen stehst, ist das natürlich was anderes!
Und Mehl in den Boden???!! Nee, der soll schon genau so sein – bei mir fällt da nix auseinander :-)
Probier ihn doch einfach mal aus!
Viele Grüße*

]]> Von: Broccolli http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-42906 Broccolli Tue, 25 Jun 2013 14:13:45 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-42906 Der Kuchen an sich ist toll, nur wenn man ihn laut Rezept macht, leider vieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel zu fettig!! 125g pures Fett in einem Kuchen? Den Boden müsste man auch vllt etwas anders emulgieren, vielleicht mit noch etwas Mehl, sonst fällt es auseinander. Und meiner Meinung nach kann man das komplette Fett für die "Käse"- Mischung weglassen :) <3 Der Kuchen an sich ist toll, nur wenn man ihn laut Rezept macht, leider vieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel zu fettig!! 125g pures Fett in einem Kuchen? Den Boden müsste man auch vllt etwas anders emulgieren, vielleicht mit noch etwas Mehl, sonst fällt es auseinander.
Und meiner Meinung nach kann man das komplette Fett für die “Käse”- Mischung weglassen :) <3

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-37920 Heldin Tue, 26 Mar 2013 22:04:16 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-37920 Das Rezept ist ja auch für eine 18cm-Springform - steht doch dabei ;-) Auch, dass Du die Menge bei einer normalen Standard-Form verdoppeln musst... Das Rezept ist ja auch für eine 18cm-Springform – steht doch dabei ;-) Auch, dass Du die Menge bei einer normalen Standard-Form verdoppeln musst…

]]> Von: PrinzessinErna http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-37895 PrinzessinErna Tue, 26 Mar 2013 12:19:02 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-37895 Ich bin grade ein bisschen gefrustet, endlich gibt´s vegane Oreos, endlich Urlaub und Zeit für den Kuchen... 100g Oreos reichen aber gerade mal für die Hälfte der Backform. Und das ist ne Standard-Springform. Werde ich wohl noch mal einkaufen müssen! Ich bin grade ein bisschen gefrustet, endlich gibt´s vegane Oreos, endlich Urlaub und Zeit für den Kuchen… 100g Oreos reichen aber gerade mal für die Hälfte der Backform. Und das ist ne Standard-Springform. Werde ich wohl noch mal einkaufen müssen!

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-36757 Heldin Sun, 03 Mar 2013 19:23:08 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-36757 Na klar! Danke :-) Na klar! Danke :-)

]]> Von: Kyra http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-36753 Kyra Sun, 03 Mar 2013 16:20:02 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-36753 Nachtrag: Mittlerweile hat nun auch der Herr des Hauses, ein überzeugter Fleischesser, den Kuchen probiert. Er hat sich doch sehr gewundert, wie um alles in der Welt es sein kann, dass der Kuchen tatsächlich genauso wie ein Käsekuchen schmeckt! :-) Da musste ich doch sehr schmunzeln... Ich war übrigens mal so frei und hab dich in meinen Blogroll verlinkt. Ich hoffe das ist okay! Herzlichst, Kyra Nachtrag:

Mittlerweile hat nun auch der Herr des Hauses, ein überzeugter Fleischesser, den Kuchen probiert. Er hat sich doch sehr gewundert, wie um alles in der Welt es sein kann, dass der Kuchen tatsächlich genauso wie ein Käsekuchen schmeckt! :-) Da musste ich doch sehr schmunzeln…
Ich war übrigens mal so frei und hab dich in meinen Blogroll verlinkt. Ich hoffe das ist okay!

Herzlichst,
Kyra

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-36752 Heldin Sun, 03 Mar 2013 16:14:37 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-36752 Liebe Kyra, das liest sich sehr lecker und der Kuchen sieht auch richtig toll aus! Freut ich sehr, dass Dich mein Rezept inspirieren konnte :-) Viele Grüße zurück in den Norden* Liebe Kyra,
das liest sich sehr lecker und der Kuchen sieht auch richtig toll aus! Freut ich sehr, dass Dich mein Rezept inspirieren konnte :-)
Viele Grüße zurück in den Norden*

]]> Von: Kyra http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/04/29/veganer-oreo-cheesecake/comment-page-1/#comment-36747 Kyra Sun, 03 Mar 2013 13:02:17 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1346#comment-36747 Hallo liebe Heldin! Ich habe mich heute endlich auch mal an einen Käsekuchen gewagt und habe dabei dieses Rezept als Grundlage verwendet. Großes Lob an dich der Kuchen ist klasse, sowie dein ganzer Blog! :o) Hier habe ich darüber geschrieben: http://mylifeasaveganista.wordpress.com/2013/03/03/cheesecake-mit-keksboden/ Herzliche Grüße aus dem Norden Kyra Hallo liebe Heldin!

Ich habe mich heute endlich auch mal an einen Käsekuchen gewagt und habe dabei dieses Rezept als Grundlage verwendet. Großes Lob an dich der Kuchen ist klasse, sowie dein ganzer Blog! :o )
Hier habe ich darüber geschrieben: http://mylifeasaveganista.wordpress.com/2013/03/03/cheesecake-mit-keksboden/

Herzliche Grüße aus dem Norden
Kyra

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