Kommentare zu: Grünkern-Tomaten-Aufstrich mit Basilikum http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/ Vegan und Lecker (heldenhafte Rezepte für jeden Tag) Sat, 26 Jul 2014 13:51:01 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Von: Michèle http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-75948 Michèle Fri, 18 Oct 2013 09:34:48 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-75948 Hallo, dein Rezept ist praktisch im Dauerbetrieb, da die ganze Familie sich in diesen Dip reinlegen kann. Ich nutze ihn allerdings als Soße zu Spaghetti. Lecker!!!!!!! Liebe Grüße Hallo,
dein Rezept ist praktisch im Dauerbetrieb, da die ganze Familie sich in diesen Dip reinlegen kann. Ich nutze ihn allerdings als Soße zu Spaghetti. Lecker!!!!!!!
Liebe Grüße

]]> Von: Kristina H. http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-36649 Kristina H. Fri, 01 Mar 2013 23:37:10 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-36649 Hammerlecker. Hab dein Rezept gelesen und spontan (es ist 0:25 Uhr) beschlossen, das noch schnell für den morgen geplanten Wanderausflug zu machen (hab bei der Berghütte schon auf die Speisekarte schauen können, die extrem Fleischlastig ist...). Hatte schon gemahlenen Grünkern da, und so ging es ganz flott. Einen Klecks Knofipüree noch mit rein, das war dann auch ohne Hefeflocken schon extrem lecker. Sojamargarine statt Kokosfett ging auch problemlos. Ich bin begeistert. Danke dir!! Hammerlecker. Hab dein Rezept gelesen und spontan (es ist 0:25 Uhr) beschlossen, das noch schnell für den morgen geplanten Wanderausflug zu machen (hab bei der Berghütte schon auf die Speisekarte schauen können, die extrem Fleischlastig ist…). Hatte schon gemahlenen Grünkern da, und so ging es ganz flott. Einen Klecks Knofipüree noch mit rein, das war dann auch ohne Hefeflocken schon extrem lecker. Sojamargarine statt Kokosfett ging auch problemlos. Ich bin begeistert. Danke dir!!

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-14661 Heldin Mon, 10 Sep 2012 10:43:01 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-14661 Hallo Emma, entschuldige die späte Antwort (Urlaub :-) )! Also, anstelle vom Kokosfett kannst du einfach Margarine nehmen oder zur Not auch Olivenöl, dann wird der Aufstrich nur etwas weniger fest, dürfte aber immer noch streichbar sein. Viele Grüße* Hallo Emma,

entschuldige die späte Antwort (Urlaub :-) )! Also, anstelle vom Kokosfett kannst du einfach Margarine nehmen oder zur Not auch Olivenöl, dann wird der Aufstrich nur etwas weniger fest, dürfte aber immer noch streichbar sein.

Viele Grüße*

]]> Von: Emma http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-13966 Emma Wed, 05 Sep 2012 11:54:44 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-13966 Ich würde das Rezept gerne jetzt ausprobieren, habe aber kein Kokosfett! Kann ich es ersetzen oder ist es geschmacklich notwendig? Ich würde das Rezept gerne jetzt ausprobieren, habe aber kein Kokosfett! Kann ich es ersetzen oder ist es geschmacklich notwendig?

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-7137 Heldin Fri, 03 Feb 2012 21:38:54 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-7137 Ja, das Problem kenne bzw. kannte ich auch sehr gut. Aber nach vielen Jahren habe ich mich dazu durchgerungen, eine Mühle zu kaufen, die viel und schnell kann (aber auch entsprechend teuer war) und habe diesen Kauf wirklich noch nie bereut. Hier gibt es Mühlen für den kleineren Hausgebrauch (und etwas Geduld, da das Mahlen etwas dauert) für knapp 200 €, was zwar auch schon ´ne ganze Menge ist, aber die Dinger halten Jahrzehnte und zumindest, wenn man sich das theoretisch leisten kann und häufiger gemahlenes oder geschrotetes Getreide verwendet, kann ich eine Mühle wirklich nur empfehlen - das Brot schmeckt tausendmal besser und in frisch vermahlenem Getreide sind soooo viele Nährstoffe enthalten, das ist echt bombe! Ich möchte meine echt nicht mehr missen :-) Ja, das Problem kenne bzw. kannte ich auch sehr gut. Aber nach vielen Jahren habe ich mich dazu durchgerungen, eine Mühle zu kaufen, die viel und schnell kann (aber auch entsprechend teuer war) und habe diesen Kauf wirklich noch nie bereut. Hier gibt es Mühlen für den kleineren Hausgebrauch (und etwas Geduld, da das Mahlen etwas dauert) für knapp 200 €, was zwar auch schon ´ne ganze Menge ist, aber die Dinger halten Jahrzehnte und zumindest, wenn man sich das theoretisch leisten kann und häufiger gemahlenes oder geschrotetes Getreide verwendet, kann ich eine Mühle wirklich nur empfehlen – das Brot schmeckt tausendmal besser und in frisch vermahlenem Getreide sind soooo viele Nährstoffe enthalten, das ist echt bombe! Ich möchte meine echt nicht mehr missen :-)

]]> Von: Yv http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-7122 Yv Fri, 03 Feb 2012 09:59:59 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-7122 Ich liebe Grünkernaufstrich. Bei uns bekommt man allerdings nirgendwo geschroteten Grünkern. Seit einer ganzen Weile steht nun eine Pakung Grünkern in meinem Regal und wartet darauf, dass ich mir endlich eine Mühle besorge, aber bisher konnte ich noch keine zu einem halbwegs vernünftigen Preis finden. Ich liebe Grünkernaufstrich. Bei uns bekommt man allerdings nirgendwo geschroteten Grünkern.

Seit einer ganzen Weile steht nun eine Pakung Grünkern in meinem Regal und wartet darauf, dass ich mir endlich eine Mühle besorge, aber bisher konnte ich noch keine zu einem halbwegs vernünftigen Preis finden.

]]> Von: Sandra http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-6962 Sandra Sun, 29 Jan 2012 21:38:55 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-6962 Danke :-) Danke :-)

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-6961 Heldin Sun, 29 Jan 2012 20:56:20 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-6961 :-) Sehr gern geschehen! Viele Grüße* :-) Sehr gern geschehen!
Viele Grüße*

]]> Von: Heldin http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-6960 Heldin Sun, 29 Jan 2012 20:55:33 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-6960 Ja, klar! Ich würde ihn einfach noch warm in Twist-off-Gläser füllen und dann vielleicht 15 Minuten in einem Topf mit Wasser einkochen lassen bis sich die Deckel nach innen ziehen - dann müsste der Aufstrich wochen- wenn nicht gar monatelang haltbar sein. Viele Grüße* Ja, klar! Ich würde ihn einfach noch warm in Twist-off-Gläser füllen und dann vielleicht 15 Minuten in einem Topf mit Wasser einkochen lassen bis sich die Deckel nach innen ziehen – dann müsste der Aufstrich wochen- wenn nicht gar monatelang haltbar sein.
Viele Grüße*

]]> Von: Sandra http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/2012/01/29/gruenkern-tomaten-aufstrich-mit-basilikum/comment-page-1/#comment-6957 Sandra Sun, 29 Jan 2012 19:49:25 +0000 http://vegan-und-leckerde.webtagebuch.net/?p=1290#comment-6957 Das klingt wirklich lecker! Meinst du, dass ich diesen Aufstrich irgendwie, durch einkochen beispielsweise, länger haltbar machen kann? Das klingt wirklich lecker! Meinst du, dass ich diesen Aufstrich irgendwie, durch einkochen beispielsweise, länger haltbar machen kann?

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